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déjeuner vendredi
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Pedro Rodrigues
@rodrigopedro- Ingrédients
- Recette
- boeuf haché100 g
- patate douce4 cuillères à soupe
- courgette80 g
- laitue2 unités)
- tomate1/2 unités)
- sel1 au goût
- ail3 unités)
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- Dans une casserole, faire revenir l'ail avec l'huile d'olive et mettre les courgettes et le sel, laisser quelques minutes à feu doux jusqu'à ce qu'il soit prêt.
- Dans une casserole, mettre l'ail et l'huile et ajouter le caneton haché et le sel, cuire à feu doux.
- Dans une poêle faire cuire la patate douce avec la peau, une fois prête, pendant qu'elle est encore chaude, épluchez-la et écrasez-la à l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée, dans une poêle avec de l'ail et de l'huile, faites revenir et placez les pommes de terre et ajustez le sel
- Assemblez votre assiette selon la photo avec la laitue tomate et les autres ingrédients
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