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Fit cupcake à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
4 portions
Delicatessen -
@sinhacozinha- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- flocons d'avoine1 tasse(s)
- 100% poudre de cacao1/2 tasse(s)
- Cannelle en poudre1 cuillère à dessert
- Grande banane naine très mûre2 unités)
- Huile de noix de coco1/2 tasse(s)
- Pépites de chocolat mi-sucré diète1 tasse(s)
- Farine de blé entier1/2 tasse(s)
- Poudre à lever pour gâteaux1/2 cuillères à soupe
- Remarque : ce gâteau ne contient pas de sucre, les bananes doivent donc être mûres. Mettez une banane dans un bol et écrasez-la à la fourchette.
- Ajouter l'œuf, la cannelle et l'huile de noix de coco, bien mélanger, puis ajouter progressivement le chocolat en poudre et remuer jusqu'à dissolution.
- Ajouter les flocons d'avoine, la farine de blé entier TB progressivement et remuer pour incorporer tous les ingrédients.
- Graissez des moules à muffins avec de l'huile de coco ou pour des tartes si vous n'avez pas le premier, versez un peu de pâte, sur quelques gouttes de chocolat mi-sucré, et recouvrez d'une autre cuillerée de pâte. Faites cela dans 4 moules.
- Décorer avec des morceaux de banane.
- Placer dans un four préchauffé à 180 degrés.
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