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Fricassée de poulet à la citrouille
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Daniinareal
@daniinareal- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet1 kg
- Citrouille1 unités)
- Fromage cottage2 cuillères à soupe
- Mozzarella1 au goût
- Cuire la poitrine de poulet dans l'autocuiseur avec les assaisonnements au goût.
- J'aime bien le déchiqueter sur batterie, en 2 minutes c'est prêt 😉 réservez-le !
- Dans la même casserole j'utilise l'eau et l'assaisonnement et fais cuire le potiron 🎃 5 minutes elle est prête.
- Mixez la citrouille avec 2 cuillères à soupe de fromage cottage et 50 ml d'eau dans un mixeur. (crème délicieuse 😋)
- Assemblée : Dans le réfractaire déposer le poulet effiloché, sur la crème de potiron, saupoudrer de fromage râpé ou de parmesan.
- Portez à feu préchauffé pendant 10 à 20 minutes pour que le parmesan fonde 👊🏻
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