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Gâteau à l'orange à faible teneur en glucides
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
8 portions
Crislaine Freitas
@personalcris- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre Demerara1 tasse(s)
- Huile de noix de coco4 cuillères à soupe
- Jus d'orange1/2 tasse(s)
- Zeste d'orange au goût
- Blanc d'avoine2 tasse(s)
- Farine d'amande120 ml
- Levure1 cuillères à soupe
- Au blender, battez les oeufs avec le sucre demerara pendant 4 minutes, jusqu'à ce que vous formiez une belle crème...
- Dans un bol, mélanger délicatement le mélange fouetté avec l'huile de coco, le jus et le zeste d'orange... Ajouter graduellement la farine et la levure en mélangeant lentement jusqu'à ce qu'elles soient bien incorporées.
- Verser dans un moule de votre choix graissé avec de l'huile de coco. Cuire à four moyen préchauffé (180°C) pendant 25 à 30 minutes (attention au four : généralement quand ça sent le gâteau c'est que c'est prêt).
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