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gâteau à la patate douce
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Kayllane Soares
@receitinhas_da_kay- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Huile de tournesol1/2 tasse(s)
- lait de coco entier100 ml
- Cassonade3/4 tasse(s)
- Patate douce râpée et crue1 tasse(s)
- vinaigre de cidre de pomme1 cuillères à soupe
- Sel (une pincée) au goût
- cannelle en poudre1 cuillère de thé
- Farine de Riz1/2 tasse(s)
- Flocons fins d'avoine1/2 tasse(s)
- saupoudrer sucré1/2 tasse(s)
- Graine de Chia2 cuillères à soupe
- Levure chimique2 cuillères à soupe
- Dans un mélangeur, ajouter les œufs, l'huile, le lait de coco, la cassonade, les patates douces, le vinaigre, le sel, la cannelle et battre jusqu'à consistance lisse ;
- Ajouter la farine de riz, les flocons d'avoine, la farine de manioc et battre jusqu'à obtenir une pâte épaisse;
- Mettez le chia, le bicarbonate de soude et mélangez bien;
- Transférer la pâte dans un moule graissé (et saupoudré de farine de riz) et cuire au four préchauffé à 180ºC pendant environ 30 minutes ;
- Maintenant, c'est juste servir.
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