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Gâteau au chocolat à la poêle
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
1 portions
Valéria F.
@valeriafslara- Ingrédients
- Recette
- Cacao en poudre1 cuillères à soupe
- Avoine2 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Huile de noix de coco1 cuillères à soupe
- Lait écrémé20 ml
- Poudre à pâte chimique1 cuillère à dessert
- 70% pépites de chocolat au goût
- Crème fraîche2 cuillères à soupe
- Xylitol1 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillère à café
- Ajouter l'œuf, l'huile de noix de coco, le lait, les flocons d'avoine, le xylitol et la poudre de noix de coco et mélanger à l'aide d'une cuillère ou d'un mélangeur, après avoir incorporé la levure chimique.
- Faire chauffer une poêle graissée de beurre, verser la pâte à gâteau et déposer dessus les pépites de chocolat noir. Couvrez-le et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit doré, retournez-le et laissez-le dorer de l'autre côté.
- La couverture est facultative. La suggestion est de mélanger la crème chauffée avec des pépites de chocolat noir, laisser reposer une minute et bien mélanger, ainsi vous aurez une ganache. Ensuite, placez-le simplement sur le cupcake et savourez votre délicieuse collation.
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