Gâteau au manioc et au poulet (recette de l'auteur)

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Gâteau au manioc et au poulet (recette de l'auteur)

Name: Gâteau au manioc et au poulet (recette de l'auteur)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: au goût Poulet effiloché et assaisonné; 200 g Aipim cuit; 2 cuillères à soupe Farine d'avoine; au goût Épices vertes; au goût Fromage Minas râpé

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Tamires Silva

@tamioliveiraa_

Ingrédients
Recette

Poulet effiloché et assaisonné au goût
Aipim cuit200 g
Farine d'avoine2 cuillères à soupe
Épices vertes au goût
Fromage Minas râpé au goût

Pétrir le manioc déjà cuit, ajouter progressivement les flocons d'avoine en battant avec la main. A la fin, ajouter le poulet et le fromage, puis faire des boulettes avec les mains. Cuire au four pendant 15 minutes sur une plaque de cuisson antiadhésive ou dans la friteuse à air. *Remarque : si vous n'avez pas de rôti antiadhésif ou de friteuse à air, faites-le cuire dans une poêle antiadhésive avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés du cupcake, à feu doux.