Gâteau aux bananes à faible teneur en glucides

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Gâteau aux bananes à faible teneur en glucides

Name: Gâteau aux bananes à faible teneur en glucides
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Farine d'amande; 1 tasse(s) Flocons d'avoine grossiers; 1 cuillères à soupe Cannelle en poudre; 2 cuillères à soupe Xylitol; 5 unités) Bananes mûres; 5 unités) Oeufs entiers; 100 ml Huile de noix de coco; 2 unités) Banane tranchée; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

15 portions

Bárbara Rezende

@barbirezende

Ingrédients
Recette

Farine d'amande1 tasse(s)
Flocons d'avoine grossiers1 tasse(s)
Cannelle en poudre1 cuillères à soupe
Xylitol2 cuillères à soupe
Bananes mûres5 unités)
Oeufs entiers5 unités)
Huile de noix de coco100 ml
Banane tranchée2 unités)
Poudre à lever1 cuillères à soupe

Mélanger tous les ingrédients secs sauf la levure et réserver.
Mélanger les bananes mûres, les œufs et l'huile de noix de coco dans un mélangeur.
Verser la crème qui s'est formée au blender dans les ingrédients secs et enfin mettre la levure en mélangeant très légèrement.
Sous forme fondue 2 cuillères à soupe de xylitol ajouter un peu d'eau. Déposer les bananes au fond et verser la pâte à tarte dessus.
Cuire dans un four préchauffé à 200º pendant 35 minutes.