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Gâteau aux carottes protéiné
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingrédients
- Recette
- Carottes tranchées avec la peau2 unités)
- Oeufs4 unités)
- Huile de noix de coco1/3 tasse(s)
- Farine2 tasse(s)
- Protéine de lactosérum aromatisée à la vanille1/2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Couper la carotte en rondelles
- Mélanger les carottes, les œufs, l'huile et la protéine de lactosérum dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse
- Dans un bol, tamiser la farine et la levure chimique.
- Mélanger les ingrédients liquides et secs ensemble et remuer doucement jusqu'à consistance lisse.
- Graisser un moule à cake avec un peu de beurre et de farine
- Préchauffer le four à 170 degrés
- Cuire le gâteau environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
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