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gâteau aux pommes
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
3 portions
Elaine Hadassa
@docesaul23- Ingrédients
- Recette
- Petites pommes ou 3 pommes moyennes, hachées.3 unités)
- Oeufs4 unités)
- Farine de noix de coco4 tasse(s)
- Édulcorant J'utilise de l'érythritol1 tasse(s)
- Cannelle au goût1 au goût
- Beurre2 cuillères à soupe
- Levure2 cuillères à soupe
- Noix du Brésil hachées (facultatif) si4 au goût
- Séparez les blancs d'oeufs et battez les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes
- Mélanger le beurre et les jaunes dans un bol, ajouter 0S autres ingrédients et enfin les blancs en neige, la pâte est plus épais mais il doit être humide et non sec si nécessaire ajouter un peu d'eau au mélange, lentement, jusqu'à ce que le masse à hydrater.
- Graisser un moule avec de l'huile de coco, déposer la pâte dans le façonner et cuire dans un four préchauffé à 180'C, faire le Test de cure-dent pour voir quand c'est bon. Entre 25-35 minutes.
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