Gelée de fruits rouges sans sucre !

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Gelée de fruits rouges sans sucre !

Name: Gelée de fruits rouges sans sucre !
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Baies (j'ai utilisé de la fraise et de la framboise); 2 cuillères à soupe Chia; 2 cuillères à soupe Miel ou édulcorant de votre choix

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

10 portions

Nicole Girardi

@niemcasa

Ingrédients
Recette

Baies (j'ai utilisé de la fraise et de la framboise)500 g
Chia2 cuillères à soupe
Miel ou édulcorant de votre choix2 cuillères à soupe

Mettre les fruits dans une casserole à feu moyen. Écraser à la fourchette ou au pilon pour réduire en purée.
Laisser cuire jusqu'à ce qu'il forme un sirop homogène en quelques minutes.
Ajouter le chia et remuer pendant 30 secondes, puis éteindre le feu.
Ajouter le miel et mélanger.
Mettez-le au réfrigérateur pendant 6 heures, le chia va s'hydrater et donner de la consistance à la confiture.