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Gelée de fruits rouges sans sucre !
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
10 portions
Nicole Girardi
@niemcasa- Ingrédients
- Recette
- Baies (j'ai utilisé de la fraise et de la framboise)500 g
- Chia2 cuillères à soupe
- Miel ou édulcorant de votre choix2 cuillères à soupe
- Mettre les fruits dans une casserole à feu moyen. Écraser à la fourchette ou au pilon pour réduire en purée.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'il forme un sirop homogène en quelques minutes.
- Ajouter le chia et remuer pendant 30 secondes, puis éteindre le feu.
- Ajouter le miel et mélanger.
- Mettez-le au réfrigérateur pendant 6 heures, le chia va s'hydrater et donner de la consistance à la confiture.
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