Hamburger au gorgonzola

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Hamburger au gorgonzola

Name: Hamburger au gorgonzola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 500 g Bœuf haché; au goût Sel; au goût Condiments; au goût Gorgonzola; au goût Mozzarella; 1 unités) Tomate; au goût Huile d'olive; au goût roquette

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

3 portions

Vanessa Piton

@vanessaps_

Ingrédients
Recette

Bœuf haché500 g
Sel au goût
Condiments au goût
Gorgonzola au goût
Mozzarella au goût
Tomate1 unités)
Huile d'olive au goût
roquette au goût

Dans un bol, mettre la viande hachée (j'ai utilisé 2 viandes, une plus maigre et une avec un peu plus de gras pour que le burger ne soit pas trop sec) mettre le sel Et les condiments de votre choix (j'ai mis du chimichurri)
Mettre les burgers à cuire
Râpez la tomate. Ajouter du sel, de l'huile d'olive et des épices au goût (j'ai utilisé de l'origan et du thym)
Lorsque le hamburger est rôti, il suffit d'assembler le plat. Déposer le hamburger, la mozzarella, le gorgonzola et terminer par la tomate râpée. Si vous le souhaitez, ajoutez également de la roquette !