Haricots et porc

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Haricots et porc

Name: Haricots et porc
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Haricots noirs; 2 unités) Saucisse au pepperoni coupée en grosses tranches; 100 g Surlonge salée; 50 g Oreille de porc; 3 unités) Ail; 1 unités) saison des haricots; 3 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

jansey

@jansey08

Ingrédients
Recette

Haricots noirs1 kg
Saucisse au pepperoni coupée en grosses tranches2 unités)
Surlonge salée100 g
Oreille de porc50 g
Ail3 unités)
saison des haricots1 unités)
Huile3 cuillères à soupe

Mettez les haricots dans une cocotte-minute, déjà nettoyée, avec la saucisse de pepperoni coupée en tranches, la longe et l'oreille de porc, ajoutez de l'eau jusqu'à ce que les haricots soient couverts et mettez le tout ensemble pour cuire pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Ensuite, dans une casserole, porter à feu moyen trois cuillères à soupe d'huile et l'ail haché, laisser l'ail bien dorer, ajouter les haricots cuits avec l'assaisonnement salé et aux haricots
Laissez bouillir les haricots pour obtenir le goût vos haricots sont prêts avec un bon appétit salé