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houmous de pois chiche
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Cíntia andreatti
@cozinhaafetivajundiai- Ingrédients
- Recette
- Pois chiches250 g
- Citron1 au goût
- Tahini1 cuillère à café
- gousse d'ail1 unités)
- Huile d'olive1 au goût
- Faire tremper les pois chiches pendant 24 heures
- Cuire 10 minutes à l'autocuiseur, laisser refroidir et moudre avec une gousse d'ail, une cuillère de tahini, et un peu d'eau de cuisson si c'est trop épais, ajouter de l'huile et servir sur les pains
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