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Kibe de viande et de quinoa à faible teneur en glucides
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- Grains de quinoa blanc cuits1 tasse(s)
- Viande hachée400 g
- Tomate hachée sans peau ni pépin0.5 tasse(s)
- Oignon haché0.5 tasse(s)
- Ail haché1 cuillère à dessert
- Citron de Tahiti pressé1 cuillères à soupe
- Cumin moulu1 cuillère à café
- Menthe hachée1 cuillère de thé
- Assaisonnement vert haché1 cuillères à soupe
- Sel de mer au goût
- Poivre noir moulu au goût
- Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme.
- Disposez la pâte sur un plat graissé d'huile d'olive et mettez-la au four préchauffé à 200 ° C pour cuire environ 30 minutes.
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