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Lasagne aux Courgettes
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
4 portions
cristoffer valverde
@chefcristoffer- Ingrédients
- Recette
- Caneton haché600 g
- courgette1.5 kg
- passata de tomate600 g
- Mozzarella de bufflonne400 g
- Sel au goût
- Ail au goût
- Huile d'olive au goût
- À l'aide d'une mandoline ou d'un couteau, coupez les courgettes en fines tranches.
- Assaisonner la viande avec du sel et de l'ail et goûter et faire revenir dans la poêle avec de l'huile
- Lorsque la viande est frite, ajouter la passata de tomates. Laisser cuire 10 minutes
- Assemblez les couches comme suit : courgettes, viande, fromage. Répétez jusqu'à ce que la forme soit remplie.
- Dans la dernière couche, mettre les courgettes, un peu de sauce (passata) et terminer par le fromage par-dessus.
- Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
- Retirer et servir.
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