lasagne bolognaise aux courgettes

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lasagne bolognaise aux courgettes

Name: lasagne bolognaise aux courgettes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unités) courgettes italiennes; 500 g Viande hachée; 1 boîte(s) passata de tomate; 300 g Fromage Mozzarella en tranches; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Izaura Bareto

@izaura6

Ingrédients
Recette

courgettes italiennes3 unités)
Viande hachée500 g
passata de tomate1 boîte(s)
Fromage Mozzarella en tranches300 g
Huile d'olive4 cuillères à soupe
Sel au goût

Couper les courgettes en rondelles, dans le sens de la longueur.
Placer dans une assiette, arroser d'huile d'olive et passer au micro-ondes pendant 6 à 8 minutes, réserver.
Pendant ce temps, faire sauter la viande hachée avec une pincée de sel et, lorsqu'elle est bien sèche, ajouter la sauce tomate.
Frappez le sel.
Dans un réfractaire pouvant aller au four graissé à l'huile d'olive, déposer une couche de boeuf haché (prêt) à la sauce tomate, recouvrir d'1 couche de tranches de fromage mozzarella, déposer 1 couche de tranches de courgettes cuites, et recouvrir d'une autre couche de tranches de fromage mozzarella.
Répétez les dernières instructions jusqu'à ce que vous ayez terminé avec la dernière couche de mozzarella (cette dernière couche de fromage fait le double).
Cuire au four traditionnel pendant 60 à 80 minutes à 180°C, puis servir, ou congeler en portions individuelles.