Lasagne bolognaise aux courgettes

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Lasagne bolognaise aux courgettes

Name: Lasagne bolognaise aux courgettes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 250 g Courgettes tranchées; 500 g Caneton haché; 300 g Sauce tomate; 100 g Crème légère; 100 g Mozzarella

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Courgettes tranchées250 g
Caneton haché500 g
Sauce tomate300 g
Crème légère100 g
Mozzarella100 g

Faire revenir le bœuf haché avec l'oignon, l'ail, le sel et le poivre. Réserve.
Verser un peu de sauce tomate dans le fond d'un réfractaire. Placer une couche de courgettes tranchées et arroser de plus de sauce tomate.
Déposer une couche de viande hachée sur les courgettes et étaler un peu de crème.
Ajouter une autre couche de courgettes, arroser de sauce tomate, couvrir avec plus de boeuf haché, un peu de crème et faire des couches jusqu'à ce que vous finissiez par une couche de courgettes.
Verser un peu de sauce sur les courgettes et garnir de fromage mozzarella ou de parmesan râpé.
Cuire au four environ 30 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Astuce : vous pouvez ajouter du fromage dans les couches, au-dessus de la viande.