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LASAGNE PUPUNHA PALM
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
4 portions
Aline Tatagiba
@alinetatagiba- Ingrédients
- Recette
- Feuilles de palmier Pupunha500 g
- Sauce tomate maison500 g
- Oignon1 unités)
- gousses d'ail3 unités)
- Champignons frais300 g
- poulet effiloché assaisonné ou boeuf haché assaisonné300 g
- Sauce béchamel fonctionnelle500 g
- Laver les feuilles de palmier et égoutter
- Cuire à l'eau bouillante environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
- Garnir la sauce rouge de champignons grillés et de poulet (j'adore cette version, mais c'est complètement facultatif ici. Utilisez la sauce comme bon vous semble.).
- Dans un réfractaire, monter les lasagnes en disposant une couche de sauce blanche, une couche de feuilles de lasagnes, une couche de sauce rouge. Faites autant de couches que possible. Mais terminez toujours par la couche. de sauce blanche.
- Terminez avec du parmesan râpé et faites cuire dans un four préchauffé à 200 degrés jusqu'à ce que ça bouillonne.
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