Mini soufflé au fromage et cœur de palmier

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Mini soufflé au fromage et cœur de palmier

Name: Mini soufflé au fromage et cœur de palmier
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Cœur de palmier tranché; 1 tasse(s) Fromage râpé grossier (utilisez celui que vous préférez) vous pouvez aussi en mélanger plusieurs; 2 cuillères à soupe Farine d'amande (vous pouvez la remplacer par d'autres graines oléagineuses de votre choix); 3 unités) Oeufs (séparez les jaunes); 1 au goût Pincée de muscade râpée; 1 au goût Sel sel à goûter tester avant à cause du sel dans les fromages; 1 tasse(s) Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

5 portions

Elza Elaine

@docesdaelza2

Ingrédients
Recette

Cœur de palmier tranché1 tasse(s)
Fromage râpé grossier (utilisez celui que vous préférez) vous pouvez aussi en mélanger plusieurs1 tasse(s)
Farine d'amande (vous pouvez la remplacer par d'autres graines oléagineuses de votre choix)2 cuillères à soupe
Oeufs (séparez les jaunes)3 unités)
Pincée de muscade râpée1 au goût
Sel sel à goûter tester avant à cause du sel dans les fromages1 au goût
Crème sure1 tasse(s)

Fouettez les blancs d'œufs. Allumez le four à la température la plus élevée. Mélanger le reste des ingrédients. Ajouter les blancs en neige et éviter de trop bouger.
Placer dans des moules en silicone (ou en métal, si vous en avez un, enduit d'huile) Changez la température du four à 180° et portez le soufflé à Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le dessus.