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Mousse à la fraise et à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
5 heure(s)
6 portions
Sirlene Cunha
@chefsirlene- Ingrédients
- Recette
- lait de coco500 ml
- Gélatine incolore sans saveur1 unités)
- Protéine de lactosérum noix de coco ou vanille50 g
- Xylitol1/2 tasse(s)
- Fraise200 g
- Hydrater la gélatine selon les instructions sur l'emballage. Mettre le lait de coco, le lactosérum et l'édulcorant dans le mélangeur, bien battre. Ensuite, mettez la gélatine au micro-ondes et laissez la mousse battre encore 3 minutes. Unir une forme avec de l'huile de noix de coco et avoir les fraises hachées, jeter la mousse sur les fraises et prendre au réfrigérateur pendant environ 4 heures. Développez et servez, si vous préférez, jetez de la noix de coco râpée sur le dessus.
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