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mousseline au citron
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
1 portions
Carbzer0
@carbzer0- Ingrédients
- Recette
- Lait en poudre1/2 tasse(s)
- eau chaude1/2 tasse(s)
- Crème sure200 ml
- Édulcorant au goût
- Citron4 unités)
- Zeste de citron au goût
- Mettre le lait en poudre, l'eau chaude dans le blender et battre 3 minutes. Puis la crème et l'édulcorant.
- Et enfin le jus de citron. Je bats le tout pendant encore 2 minutes et le mets au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Une fois prêt, j'ai ajouté le zeste de citron (facultatif) et servi.
- C'est très savoureux, très consistant et n'a pas besoin de gélatine
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