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Nuggets sains de Ruts !
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
20 portions
Renata Moura
@cozinhadarutica- Ingrédients
- Recette
- Blanc de poulet cru500 g
- Poudre d'oignon1 cuillères à soupe
- Poudre d'ail1 cuillères à soupe
- Paprika fumé au goût
- Sel1 cuillère à café
- Oeuf2 unités)
- Farine d'amandes décortiquées6 cuillères à soupe
- fromage râpé6 cuillères à soupe
- Mélanger au robot culinaire : blanc de poulet, poudre d'ail et d'oignon, paprika fumé, un blanc d'œuf et du sel.
- Dans un bol séparé, battez le jaune restant et l'autre œuf, mis de côté, car nous allons paner.
- Dans une casserole, mélanger la farine d'amande et le fromage râpé. Ajouter un peu de paprika pour la couleur et mélanger le tout.
- Prenez le poulet battu et façonnez-le en nuggets avec vos mains. Tremper dans l'oeuf puis dans la farine.
- Mettre à four moyen pendant 20 min. Ici, à la maison, cela a pris 20 minutes, gardez un œil sur le vôtre. Quand c'est doré, c'est prêt !
- Bon pour une collation saine et vous pouvez faire des sauces pour aller avec !
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