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Omelette aux courgettes
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- Courgettes moyennes tranchées1 unités)
- Oeufs5 unités)
- saupoudrer sucré2 cuillères à soupe
- Ail haché1 cuillères à soupe
- Sel, huile d'olive, chimichurri, pepperoni au goût
- Oignon émincé2 cuillères à soupe
- Poivron tranché2 cuillères à soupe
- Odeur verte au goût
- graines de lin1 cuillères à soupe
- J'ai commencé par faire sauter les courgettes dans l'huile d'olive, à feu vif pour que les courgettes ne libèrent pas de liquide, j'ai ajouté l'ail, l'oignon et le poivron et j'ai sauté ensemble. Assaisonnez de sel, de poivre et réservez.
- Dans un saladier j'ai battu les œufs avec un fouet, j'ai ajouté le saupoudrer, le chimichurri, les graines de lin et un peu de sel, j'ai ajouté le ragoût de courgettes, versé le tout dans un plat allant au four, mis le persil vert et les graines de lin dessus et mis le tout dans le four pendant 20min.
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