omelette farcie

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omelette farcie

Name: omelette farcie
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 4 unités) Tomates cerises; au goût Sel; au goût Poivre noir; 50 g Fromage Mozzarella; au goût Persil; 1 cuillère à café Beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

5 minute(s)

1 portions

A Gota

@agota

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Tomates cerises4 unités)
Sel au goût
Poivre noir au goût
Fromage Mozzarella50 g
Persil au goût
Beurre1 cuillère à café

Battez les œufs et assaisonnez avec du sel et du poivre (facultatif). S'ils sont petits, utilisez 3.
Mettre le beurre à fondre dans une poêle.
Lavez et coupez les tomates en deux.
Mettre les œufs battus dans la poêle. Laissez cuire un peu.
Ajouter les tomates à seulement une moitié de l'omelette. Ajouter le fromage.
Retourner la moitié non farcie sur le côté farci. Couvrir et attendre une minute. Assaisonner avec le persil. Est prêt.