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pain aux amandes
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Eau tiède120 ml
- Miel2 cuillères à soupe
- Levure sèche biologique2 cuillère de thé
- Farine d'amande2.1/2 tasse(s)
- Farine de noix de coco1/2 tasse(s)
- amidon aigre1/2 tasse(s)
- Sel1.1/2 cuillère à café
- gomme xanthane2 cuillère de thé
- Fermentation rapide : Dissout la levure et le miel dans de l'eau tiède. Réserver jusqu'à consistance mousseuse.
- Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
- Une fois la mousse de fermentation formée, mélangez tous les ingrédients. La pâte doit être molle et collante.
- Mettez-le en forme, et laissez-le reposer dans un endroit clos pendant environ 30 minutes.
- Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
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