pain d'avoine

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pain d'avoine

Name: pain d'avoine
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 10 g Levure sèche bio; 2 cuillères à soupe Sucre Demerara; 1/2 tasse(s) Eau tiède; 1 unités) Oeuf; 50 ml Huile d'olive; 1/2 cuillère de thé Sel; 60 g flocons d'avoine; 60 g Flocons d'avoine grossiers; 60 g saupoudrer sucré; au goût Farine complète jusqu'à ce qu'elle soit prise; 1 cuillères à soupe gomme xanthane

🇧🇷Brésil

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(Português)

50 minute(s)

10 portions

@naosou_dondoca

Ingrédients
Recette

Levure sèche bio10 g
Sucre Demerara2 cuillères à soupe
Eau tiède1/2 tasse(s)
Oeuf1 unités)
Huile d'olive50 ml
Sel1/2 cuillère de thé
flocons d'avoine60 g
Flocons d'avoine grossiers60 g
saupoudrer sucré60 g
Farine complète jusqu'à ce qu'elle soit prise au goût
gomme xanthane1 cuillères à soupe

Mélanger l'eau, la levure et le sucre et laisser fermenter 15 minutes.
Mélanger le reste des ingrédients
Laisser reposer la pâte pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
mettre sous forme graissée
saupoudrer d'avoine
Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 40 minutes.