Pâte à crêpe à faible teneur en glucides

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Pâte à crêpe à faible teneur en glucides

Name: Pâte à crêpe à faible teneur en glucides
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 11/4 tasse(s) Lait Végétal; 6 unités) Oeufs; 3 cuillères à soupe Farine de noix de coco blanche (fine); 2 cuillères à soupe Huile de Coco; 1 cuillères à soupe Farine d'Amande; 1/2 cuillère de thé gomme xanthane; 1/2 cuillère de thé Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Gabriela Marchi

@gabrielamarchi

Ingrédients
Recette

Lait Végétal11/4 tasse(s)
Oeufs6 unités)
Farine de noix de coco blanche (fine)3 cuillères à soupe
Huile de Coco2 cuillères à soupe
Farine d'Amande1 cuillères à soupe
gomme xanthane1/2 cuillère de thé
Sel1/2 cuillère de thé

Dans un bol profond, battre tous les ingrédients liquides à l'aide d'un fouet.
Tamiser tous les ingrédients secs avant d'ajouter le mélange, afin de rendre la pâte plus légère et plus fine. Laisser reposer la pâte 10 minutes !
Utilisez le doseur de tasse, en utilisant 1/4 de la pâte pour chaque disque à crêpes !
Beurrez une poêle et faites les crêpes en les dorant de chaque côté environ 2 minutes.
Vous aurez 10 crêpes avec cette quantité de pâte.