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Pâte à crêpe à faible teneur en glucides
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Gabriela Marchi
@gabrielamarchi- Ingrédients
- Recette
- Lait Végétal11/4 tasse(s)
- Oeufs6 unités)
- Farine de noix de coco blanche (fine)3 cuillères à soupe
- Huile de Coco2 cuillères à soupe
- Farine d'Amande1 cuillères à soupe
- gomme xanthane1/2 cuillère de thé
- Sel1/2 cuillère de thé
- Dans un bol profond, battre tous les ingrédients liquides à l'aide d'un fouet.
- Tamiser tous les ingrédients secs avant d'ajouter le mélange, afin de rendre la pâte plus légère et plus fine. Laisser reposer la pâte 10 minutes !
- Utilisez le doseur de tasse, en utilisant 1/4 de la pâte pour chaque disque à crêpes !
- Beurrez une poêle et faites les crêpes en les dorant de chaque côté environ 2 minutes.
- Vous aurez 10 crêpes avec cette quantité de pâte.
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