pâte de pois chiches

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pâte de pois chiches

Name: pâte de pois chiches
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 300 g Pois chiches cuits; 1/2 ml Jus de citron; 3 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 au goût gousse d'ail; 4 cuillères à soupe Eau de la cuisson elle-même; au goût Sel et poivre

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

6 portions

Julia Mendes

@juliamds

Ingrédients
Recette

Pois chiches cuits300 g
Jus de citron1/2 ml
Huile d'olive extra vierge3 cuillères à soupe
gousse d'ail1 au goût
Eau de la cuisson elle-même4 cuillères à soupe
Sel et poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur ou un multi-processeur. Conserver dans un bocal en verre avec un couvercle jusqu'à 1 semaine.
Combinez avec du pain arabe complet, des craquelins de riz brun, des crêpes à l'avoine, du tapioca, du crepioca, de la salade et partout où votre imagination le permet.