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pâte de pois chiches
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
6 portions
Julia Mendes
@juliamds- Ingrédients
- Recette
- Pois chiches cuits300 g
- Jus de citron1/2 ml
- Huile d'olive extra vierge3 cuillères à soupe
- gousse d'ail1 au goût
- Eau de la cuisson elle-même4 cuillères à soupe
- Sel et poivre au goût
- Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur ou un multi-processeur. Conserver dans un bocal en verre avec un couvercle jusqu'à 1 semaine.
- Combinez avec du pain arabe complet, des craquelins de riz brun, des crêpes à l'avoine, du tapioca, du crepioca, de la salade et partout où votre imagination le permet.
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