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Pizza à faible teneur en glucides
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Tamila Domingues
@lar_da_milaa- Ingrédients
- Recette
- Chou-fleur1 unités)
- sauce tomate200 g
- Mozzarella300 g
- Pepperoni150 g
- Tomate1 unités)
- Oignon1 unités)
- Oeufs2 unités)
- Fromage râpé ou Parmesan250 g
- Jambon150 g
- Huile d'Olive et Origan au goût
- 1 - Retirer les tiges de chou-fleur, ne laissant que les fleurs, (environ 250 g) ; 2 – Broyer le chou-fleur dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à ce qu'il devienne comme une farine; 3 – Passez-le au micro-ondes pendant 3 minutes et 30 secondes pour réduire son humidité ; 4 – Ajouter le chou-fleur avec les 2 œufs, le fromage râpé de votre choix et une pincée de sel au goût ; 5 – Graisser un moule avec de l'huile d'olive et ouvrir la pâte en forme de pizza ; 6 – Prenez la pâte à précuire et lorsque vous créez un cône doré sur les côtés, sortez du four et remplissez ; 7 – Remplissez à votre façon ou ajoutez la sauce tomate, le jambon, la mozzarella, le pepperoni, la tomate, l'oignon et l'origan à la fin ; 8 – Cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde et c'est tout. Bon appétit!
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