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Pizza Aux Aubergines
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Luiz Fernandes
@luefe- Ingrédients
- Recette
- aubergine1 unités)
- huile d'olive1 cuillères à soupe
- sel1 g
- poivre1 au goût
- sauce tomate1 tasse(s)
- tomate2 unités)
- olives6 unités)
- fromage provolone50 g
- Fromage Gorgonzola50 g
- fromage à la crème50 g
- origan1 au goût
- Lavez et coupez une grosse aubergine en tranches de 1 cm de large. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile et y déposer les tranches. Arroser d'un filet d'huile d'olive, environ une cuillère à soupe. Assaisonnez avec du sel et du poivre
- Répartir la sauce tomate et l'origan sur les tranches. mettre environ une cuillère à soupe de sauce sur chaque tranche.
- assembler avec trois types de fromage, couper les carrés et déposer sur la sauce. Garnir de tomates, olives. Mettre au four pour cuire 15 à 20 minutes
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