Poêle de cœur de palmier et curry de chou-fleur, détox

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Poêle de cœur de palmier et curry de chou-fleur, détox

Name: Poêle de cœur de palmier et curry de chou-fleur, détox
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unités) Chou-fleur tranché; 500 g Pupunha coeur de palmier en tranches; 1 tasse(s) Oignon haché; 2 cuillères à soupe Ail haché; au goût Huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à café curry en poudre; 1 cuillère à café Poudre de Garan Marsala; au goût coriandre ciselée; au goût Jus de citron; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Pedro de

@partagao

Ingrédients
Recette

Chou-fleur tranché1 unités)
Pupunha coeur de palmier en tranches500 g
Oignon haché1 tasse(s)
Ail haché2 cuillères à soupe
Huile d'olive extra vierge au goût
curry en poudre1 cuillère à café
Poudre de Garan Marsala1 cuillère à café
coriandre ciselée au goût
Jus de citron au goût
Sel au goût

Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive;
Ajouter le chou-fleur et couvrir pour étouffer; Au bout de 5 min, découvrir et déposer le cœur de palmier
Faire sauter le tout jusqu'à ce que la texture soit dentée; Ajoutez les épices et la coriandre ciselée, rectifiez le sel et terminez avec le citron pressé !
Servir chaud ou froid, en accompagnement ou même en salade !