poisson à la sauce aux épinards

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poisson à la sauce aux épinards

Name: poisson à la sauce aux épinards
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unités) Filets de tilapia; au goût Sel et poivre; 1 unités) épinards (1 paquet); 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 unités) gousses d'ail; 1/2 unités) Oignon; 2 tasse(s) Lait écrémé; 2 cuillères à soupe Farine de blé

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

6 portions

Carla e

@cozinhadaduplinha

Ingrédients
Recette

Filets de tilapia6 unités)
Sel et poivre au goût
épinards (1 paquet)1 unités)
Huile d'olive2 cuillères à soupe
gousses d'ail2 unités)
Oignon1/2 unités)
Lait écrémé2 tasse(s)
Farine de blé2 cuillères à soupe

Assaisonnez les filets de poisson avec du sel et du poivre. Ensuite, faire revenir les filets dans une poêle antiadhésive avec un filet d'huile d'olive et réserver (on peut aussi le faire au four sur une plaque recouverte de papier sulfurisé).
Nettoyez les épinards et coupez-les en petits morceaux. Dans une poêle, chauffer l'huile, faire revenir l'oignon et l'ail, faire revenir les épinards environ 3 minutes et assaisonner au goût.
Ajouter le lait et la farine dissoute (dans un peu de lait) et remuer jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance d'une crème. Verser la sauce aux épinards sur les filets prêts-à-manger et servir immédiatement. Bon appétit!