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Pouding au lait en poudre
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
8 portions
Anna Laura
@lauraelarissa- Ingrédients
- Recette
- lait en poudre2 tasse(s)
- eau1 tasse(s)
- édulcorant pour four et cuisinière3 cuillères à soupe
- amidon de maïs1 cuillères à soupe
- vinaigre1 cuillères à soupe
- Battez le tout dans l'eau du mélangeur, le lait et l'édulcorant 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- pour le sirop 1/2 tasse d'eau, 1 cuillère à soupe de vinaigre et 1 tasse d'édulcorant four et cuisinière. mettez-le à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne caramel, le processus est lent, quand il sèche et devient sombre, goutte à goutte de l'eau. le sirop n'a pas la même consistance que le sirop avec du sucre.
- Dans une forme ronde avec un trou au milieu, mettre le sirop et le liquide dans le mélangeur. Cuisson au bain-marie Au four
- Un conseil : cela peut se faire à l'autocuiseur, il suffit de mettre la forme à l'intérieur de la marmite et avec un peu d'eau, de la recouvrir de papier d'aluminium et de la laisser 15 minutes dans l'autocuiseur.
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