Poulet grillé avec salade de haricots blancs

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Poulet grillé avec salade de haricots blancs

Name: Poulet grillé avec salade de haricots blancs
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Filet de poulet; 250 g Haricots blancs; 1 tasse(s) Riz blanc; 100 g Tomate raisin douce; 100 g Cresson; 1 unités) Citron; au goût Huile d'olive; au goût Sel, poivre, persil

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

40 minute(s)

2 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

Filet de poulet400 g
Haricots blancs250 g
Riz blanc1 tasse(s)
Tomate raisin douce100 g
Cresson100 g
Citron1 unités)
Huile d'olive au goût
Sel, poivre, persil au goût

J'ai fait tremper les haricots pendant 3 heures, les ai mis dans une casserole et les ai fait cuire avec de l'eau et du sel pendant 20 minutes. Égoutter toute l'eau et laisser refroidir. Je l'ai mélangé avec du cresson et des tomates, assaisonné de citron, sel, huile d'olive, odeur verte.
J'ai assaisonné le blanc de poulet avec du sel, du poivre, du citron et un filet d'huile d'olive, laisser mariner pendant 20 minutes. Dans une poêle avec de l'huile d'olive, je mets les filets entiers, les laisse dorer des deux côtés à feu moyen pour qu'ils ne brûlent pas. Je l'ai tranché et arrosé d'huile d'olive.
J'ai fait le riz avec de l'huile d'olive, du sel et de l'ail haché, je lui ai fait un bon sauté pour le rendre moelleux.