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purée de pomme de terre
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
5 portions
Daniel Gomes
@danielmonteirochef- Ingrédients
- Recette
- Pomme de terre1 kg
- Lait1/2 tasse(s)
- Margarine2 cuillères à soupe
- sel et assaisonnement au goût
- gousse d'ail pressée1 unités)
- Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.
- Pelez-les encore chauds et écrasez les pommes de terre au presse-purée.
- Verser les pommes de terre dans un récipient et ajouter la margarine, le sel et l'ail, et remuer jusqu'à ce que la margarine soit complètement fondue.
- Ajouter le lait petit à petit et continuer à remuer.
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