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Ratatouille
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
6 portions
Viviane Fries
@diaadiacomavivi- Ingrédients
- Recette
- Sauce tomate1 au goût
- courgette1 unités)
- aubergine1 unités)
- oignon1 unités)
- tomate1 unités)
- Mozzarella1 au goût
- Couper la courgette, l'aubergine, la tomate et l'oignon en rondelles L'aubergine est placée dans un peu d'eau salée pour enlever un peu l'acidité. L'ail peut être râpé ou tranché Dans un plat, déposer la sauce tomate et mettre la courgette, l'aubergine, la tomate, l'oignon, l'ail et alterner jusqu'à ce que le plat soit plein, placer un papier d'aluminium et le mettre au four pendant 25 minutes, puis si tu veux , mettre la mozzarella et remettre au four encore 15 minutes
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