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Risotto au poulet avec riz au chou-fleur
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
3 portions
Jamille Mesquita
@jam.mitafit- Ingrédients
- Recette
- Chou-fleur râpé200 g
- Poulet cuit et effiloché300 g
- Crème de marrons ou crème sure200 g
- Légumes rôtis150 g
- Oignon haché100 g
- Huile d'olive20 g
- Poudre d'ail01 cuillère de thé
- Paprika, Curcuma, Piment de Cayenne, au goût
- fromage râpé au goût
- Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
- Ajouter le poulet cuit, les légumes et les assaisonnements et bien mélanger pour incorporer les saveurs.
- Ajouter la crème de noix de cajou, bien mélanger et c'est prêt.
- Éteignez le feu et terminez par le fromage râpé. Servir encore chaud !
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