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Riz de chou-fleur et tilapia avec pommes de terre au four
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingrédients
- Recette
- Filet de tilapia300 g
- Chou-fleur300 g
- Pommes de terre200 g
- Tomates2 unités)
- Huile d'olive au goût
- Sel, poivre, paprika au goût
- Odeur verte au goût
- J'ai coupé les filets de tilapia en morceaux et assaisonné avec du sel, du poivre, du paprika et du citron. Dans un réfractaire, j'ai mis des tomates, des oignons, des poivrons en tranches, disposé les morceaux de poisson sur le dessus et recouvert de plusieurs tranches de tomate, d'oignon, de poivrons et de pommes de terre, arrosé d'huile d'olive et l'ai porté au four pendant 20 minutes.
- J'ai écrasé le chou-fleur dans le robot et je l'ai fait sauter avec de l'huile d'olive et de l'ail, j'ai ajouté un peu d'eau et je l'ai fait cuire pendant 10 minutes, je l'ai assaisonné de sel et de poivre et j'ai terminé avec du persil.
- J'ai sorti le poisson du four et l'ai servi avec du riz au chou-fleur et une salade de concombre et de tomate.
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