Rouleaux de tomates séchées et gorgonzola

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Rouleaux de tomates séchées et gorgonzola

Name: Rouleaux de tomates séchées et gorgonzola
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeufs; au goût Sel; au goût Origan; au goût Poivre; 15 g Gorgonzola; 1 cuillères à soupe Fromage cottage léger; 3 unités) Tomate séchée

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🇧🇷Brésil

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(Português)

5 minute(s)

1 portions

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Sel au goût
Origan au goût
Poivre au goût
Gorgonzola15 g
Fromage cottage léger1 cuillères à soupe
Tomate séchée3 unités)

Dans un bol, battre les œufs et assaisonner avec du sel, de l'origan et du poivre.
Faites chauffer une poêle graissée d'huile d'olive et faites une omelette. Lorsque vous relâchez du fond de la poêle, tournez le côté.
Ajouter le fromage blanc, le gorgonzola et la tomate séchée.
Rouler comme une roulade et couper en tranches épaisses. Servir sur un plateau avec des feuilles vertes et de la moutarde.