Shakshuka super facile!

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Shakshuka super facile!

Name: Shakshuka super facile!
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: 1 unités) Oignon blanc; 3 unités) Ail; 1 boîte(s) Pelati de tomate; 3 unités) Oeufs fermiers; 1 pinte Cumin; 1 pinte Poivre noir; 1 pinte Paprika fumé; 15 ml Huile d'olive; 1 pinte Sel; 1 unités) Blond

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🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

2 portions

Arícia Ridan

@aricia

Ingrédients
Recette

Oignon blanc1 unités)
Ail3 unités)
Pelati de tomate1 boîte(s)
Oeufs fermiers3 unités)
Cumin1 pinte
Poivre noir1 pinte
Paprika fumé1 pinte
Huile d'olive15 ml
Sel1 pinte
Blond1 unités)

Hacher finement l'ail et l'oignon
Choisissez une bonne poêle avec des bords hauts ou une casserole
Bien faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile, ajouter la feuille de laurier et les assaisonnements secs.
Verser la boîte de tomates pelées et à l'aide d'une cuillère casser les tomates entières
Laissez cuire à feu doux, quand ça bout, goûtez les assaisonnements et rectifiez le sel et retirez la feuille de laurier.
Cassez les trois œufs dans un récipient séparé pour éviter le risque d'en abîmer un et de perdre la recette !
Laissez la casserole sur feu minimum, ajoutez les œufs, assaisonnez dessus, couvrez avec le couvercle pendant 1 minute et éteignez.
Les œufs auront un jaune mou et une tomate dense.
Servir avec ce que vous préférez, du pain de fermentation nature, quelques chips ou même pur, la recette est super complète
Vous pouvez aussi finir avec de la coriandre, du persil ou de la ciboulette si vous aimez, c'est délicieux !