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soupe de haricots
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
jansey
@jansey08- Ingrédients
- Recette
- Haricots rouges1 kg
- Coriandre1 unités)
- Ail5 unités)
- Blond2 unités)
- saison des haricots1 unités)
- Sel au goût
- Huile3 cuillères à soupe
- Bacon haché100 g
- Porter au feu dans l'autocuiseur avec les haricots Avec de l'eau jusqu'à ce que les haricots soient couverts pendant 30 minutes Ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile de lardons à l'ail émincé et laisser dorer.
- Une fois dorés, ajouter les haricots cuits et la feuille de laurier à la coriandre, l'assaisonnement aux haricots et le sel au goût. Laisser bouillir pendant environ quatre minutes
- Prenez les haricots assaisonnés au mélangeur, battez le tout et ajoutez-le dans un récipient avec un couvercle, votre soupe aux haricots est prête.
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