Spaghetti bolognaise aux courgettes

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Spaghetti bolognaise aux courgettes

Name: Spaghetti bolognaise aux courgettes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Spaghetti de courgettes; 150 g Viande hachée; 1 boîte(s) Tomates pelées; 1/2 unités) Oignon; 1 unités) gousse d'ail; 20 ml Vin; au goût Sel et poivre

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

2 portions

João Marcelo

@euaamilanesa

Ingrédients
Recette

Spaghetti de courgettes200 g
Viande hachée150 g
Tomates pelées1 boîte(s)
Oignon1/2 unités)
gousse d'ail1 unités)
Vin20 ml
Sel et poivre au goût

Faire revenir le boeuf haché avec les oignons jusqu'à ce que la viande soit dorée et pour détacher le fond (déglacer) jeter le vin.
Jeter la tomate épluchée sur la viande et laisser réduire en terminant par le sel et le poivre.
Dans une autre poêle, dorer l'ail puis jeter les courgettes. Laisser mijoter 2 minutes et réserver.
Sur une assiette, il sert les spaghettis à la viande.