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Spaghetti bolognaise aux courgettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
2 portions
João Marcelo
@euaamilanesa- Ingrédients
- Recette
- Spaghetti de courgettes200 g
- Viande hachée150 g
- Tomates pelées1 boîte(s)
- Oignon1/2 unités)
- gousse d'ail1 unités)
- Vin20 ml
- Sel et poivre au goût
- Faire revenir le boeuf haché avec les oignons jusqu'à ce que la viande soit dorée et pour détacher le fond (déglacer) jeter le vin.
- Jeter la tomate épluchée sur la viande et laisser réduire en terminant par le sel et le poivre.
- Dans une autre poêle, dorer l'ail puis jeter les courgettes. Laisser mijoter 2 minutes et réserver.
- Sur une assiette, il sert les spaghettis à la viande.
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