Tarte aux patates douces 🤩

Name: Tarte aux patates douces 🤩
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unités) patate douce; 3 unités) Oeufs; 1 au goût Chapelure

🇧🇷Brésil

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(Português)

5 minute(s)

3 portions

Oderino Junior

@junioroderino2

Ingrédients
Recette

patate douce2 unités)
Oeufs3 unités)
Chapelure1 au goût

Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, à l'intérieur, Remarque : sans coque. Après cuisson, mettez-la à égoutter, après qu'elle soit froide, laissez-la au réfrigérateur en temps ouvert, pour pouvoir faire durer la pomme de terre,
Battre les œufs dans un tapower avec une touche d'origan, sel, lait, eau (au goût)
Mettre la chapelure, dans un tapower,
Couper la pomme de terre en tranches, en cubes, en triangle ou comme je préfère,
Prenez, trois récipients, pour mettre les pommes de terre en tranches, et après passage dans l'œuf, mettez les pommes de terre panées,
Après l'empanada, mettez-la au réfrigérateur pendant 10 minutes, et mettez de l'huile neuve pour pouvoir la chauffer à feu doux.
Avec de l'huile, déjà de bonne qualité, et des pommes de terre panées froides, n'en mettez que trois à chaque tour, en enlevant ainsi en séquence, pour ne pas brûler.
Préparez le plat, ou tapower pour y mettre vos pommes de terre, puis dégustez juste, avec son jus favorable.