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tomate farcie
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Sirlene Cunha
@chefsirlene- Ingrédients
- Recette
- Tomates6 unités)
- Oeufs4 unités)
- Ricotta150 g
- Parmesan au goût
- Noix de muscade au goût
- Poivre noir au goût
- Sel au goût
- Bacon50 g
- Faites frire le bacon et retirez l'excès d'huile, séparez le bacon. Laver les tomates et enlever les graines, dans un récipient émietter la ricotta et mélanger avec les œufs, ajouter le lard, le sel, la muscade et le poivre noir, bien mélanger. Farcir les tomates et recouvrir de parmesan râpé, enfourner 20 minutes puis servir.
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