yaourt nature

Name: yaourt nature
Prep time: 1 d
Total time: 1 d
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Tasse de yogourt entier naturel avec deux ingrédients; 1 l Lait entier

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 jour(s)

1 portions

Acasa38

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Ingrédients
Recette

Tasse de yogourt entier naturel avec deux ingrédients1 unités)
Lait entier1 l

Dans une casserole faire chauffer le lait. Ne le laissez pas bouillir ! Éteignez le feu et laissez refroidir quelques minutes ! Mettez votre doigt dans le lait si vous pouvez rester agréablement jusqu'à 10 secondes ! C'est au bon endroit ! Attention : Si le lait est chaud, il arrêtera le processus de fermentation ! C'est pourquoi il est important de respecter la température !
Dans un bol, placez une louche de ce lait chaud et mélangez le verre de yaourt nature jusqu'à ce qu'il se dissolve complètement. Ajouter le mélange au reste du lait et bien mélanger ! Doucement!
Couvrir la casserole, envelopper dans une serviette pour garder au chaud. Mettez-le dans un endroit bien fermé (placard par exemple) et conservez-le pendant 12 heures.
Passé ce délai, ouvrez le moule et votre yaourt sera prêt ! Transférer dans un bocal en verre et placer au réfrigérateur. Consommez jusqu'à 5 jours ! Réservez la tasse de yaourt maison pour répéter le processus !
Suggestion de consommation ! Vitamines, mélanger dans le granola, faire des gâteaux, de l'avoine, consommer avec des fruits !