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Biscuit aux courgettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
15 portions
Suelen
@flambocozinhavegana- Ingrédients
- Recette
- Grande courgette1 unités)
- Chimichurry1 cuillères à soupe
- Sel11/2 cuillère de thé
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Citron1/2 unités)
- Levure chimique1 cuillère de thé
- Farine1 tasse(s)
- Râper les courgettes entières
- Mettre 1 col. de thé salé dedans, remuer et laisser reposer pendant 10 minutes pour libérer l'eau
- Pressez la courgette et assaisonnez-la
- Ajouter la chimichurry, le sel, l'huile d'olive et le citron, mélanger le tout
- Ajouter la levure et la farine et mélanger à nouveau.
- Façonnez les boules comme vous le souhaitez.
- Peut frire dans l'huile, cuire au four ou dans une friteuse à air
- Il peut également être congelé avant la friture et est toujours facile à préparer.
- Trop bon pour la journée ou le goûter.
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